Привычные десерты были заменены на «полезные» альтернативы, но шкала весов не двигается? Время понять, как ПП-десерты обманывают нас, даже если на первый взгляд выглядят как отличная замена, сообщает источник.
Во время приготовления батончиков из овсянки, творожных десертов без сахара или покупки фитнес-печенья важно помнить о тонкостях. Хотя они кажутся идеальными для похудения, снижение калорийности не всегда означает потерю лишнего веса.
Три причины, почему ПП-сладости могут мешать похудению
1. Сахарная зависимость
- Сладкий вкус, даже без сахара, продолжает поддерживать тягу к углеводам.
- Мозг ????? реагирует как на стевию, так и на сахар, что вызывает схожую выработку инсулина.
- Результат: постоянные мысли о сладком, даже если это «здоровый» вариант.
2. Обманчивая калорийность
- «Овсяное печенье без сахара» может оказаться столь же калорийным, как традиционное.
- Ингредиенты вроде орехов или сухофруктов весьма калорийны.
- Пример: маленький ПП-батончик может содержать от 200 до 300 калорий, равных полноценному приему пищи.
3. Психологическая ловушка
- Фраза «Это полезно, значит можно больше» может активировать переедание.
- Вместо одного традиционного печенья вы устраиваете себе пять «здоровых» десертов.
- Получается, что вы обманываете себя и потребляете лишние калории.
Опасные «полезные» сладости, о которых стоит помнить
1. Фитнес-батончики
- Часто содержат сиропы (агавы или топинамбура), которые повышают уровень инсулина также, как и сахар.
2. Творожные десерты без сахара
- Производители добавляют крахмал и загустители, что может нарушать пищеварение.
3. Овсяное печенье
- Состоит из муки, орехов и сухофруктов, создавая углеводную бомбу.
4. Смузи и фруктовые чипсы
- Часто представляют собой концентрат фруктозы без клетчатки, что делает их менее полезными.
Три шага к свободе от сладкого
1. Переучите свои вкусовые предпочтения
- Постепенно уменьшайте уровень сладости в своих десертах.
- Используйте натуральные специи, такие как корица или ваниль, для добавления вкуса.
2. Соблюдайте правило 80/20
- 80% вашего рациона должны составлять цельные, несладкие продукты.
- 20% можно выделить на обычные сладости (желательно, качественные).
3. Отличайте настоящий голод от тяги к сладкому
- Задайте себе вопрос: «Хотел(а) бы я сейчас яблоко?»
- Если ответ отрицательный, это скорее не голод, а желание съесть что-то сладкое.
