Фруктовые пироги — это не только вкусно, но и очень разнообразно! Существует множество рецептов, которые отличаются не только начинкой, но и тестом, а также методами приготовления. Чтобы порадовать себя и близких, предлагаем несколько замечательных вариантов пирогов, сообщает ГОТОВИТЬ ПРОСТО.
Фруктовый пирог на кефире
Ингредиенты:
- кефир — 250 мл;
- мука — 250 г;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 150 г;
- сливочное масло — 50 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- ванилин и соль — по щепотке;
- фрукты или ягоды — 400–500 г (малина, смородина, яблоки, абрикосы и др.).
Приготовление:
Дрожжевой пирог с фруктами
Ингредиенты:
- мука — 500 г;
- сахар — 3 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- сухие дрожжи — 15 г;
- молоко — 250 мл;
- подсолнечное масло — 125 мл;
- фрукты — по желанию (апельсины, киви, бананы и др.).
Приготовление:
Песочный пирог с фруктами
Ингредиенты:
- мука — 2 стакана;
- масло — 180–200 г;
- сахар — по вкусу;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- ванилин — 1 пакет;
- по желанию, корица — 1 ч. л.;
- фрукты — 400 г.
Приготовление:
Полезные советы
- Используйте любые сезонные фрукты — это придаст пирогам уникальный вкус.
- Если начинка слишком сочная, добавьте немного крахмала, чтобы избежать излишней влаги.
- Готовые пироги можно украсить сахарной пудрой или ягодами для визуального эффекта.
