Издательская группа «Азбука-Аттикус» анонсирует выход новой книги знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи — «Культ домашней еды: Завтраки, обеды, ужины». Она появится на полках в сентябре 2019 года. Рамзи, славящийся своим трудолюбием и...
Новости
Каждые пять лет Министерство здравоохранения и социальных служб США совместно с Министерством сельского хозяйства выпускает обновлённые научно обоснованные рекомендации по здоровому питанию. На 2026–2030 годы новые правила стали настоящей революцией в...
Сырный тарт Флоренс — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка, способная покорить сердца даже самых взыскательных гурманов. Этот изысканный открытый пирог привносит в повседневное меню нотки французской кухни, благодаря...
Программа «До 17 и старше» поздравляет с Масленицей и делится репортажем с яркого светского мероприятия.
На широкой Масленице, организованной Антоном Пинским, собрались многие знаменитости, включая Анну Седокову, Тимура Родригеза, Митю Фомина, Настю...
Пирожки с цельнозерновой мукой — это не просто кулинарный шедевр, это настоящее наслаждение, которое покоряет сердца благодаря своей простоте и невероятному вкусу. Тесто, которое легко замешивается, удивляет мягкостью и...
Авокадо, в отличие от привычного мнения о том, что это овощ, на деле является ягодой. Это открытие открывает новые горизонты для кулинарных экспериментов, включая десерты. Уникальный рецепт охладительного мусса от шеф-повара Глена Баллиса сочетает в...
Недавно в Москве прошел удивительный конкурс поваров, организованный компанией "Кофемания". Это традиционное мероприятие привлекло множество зрителей и участников, став своеобразным местом встречи для кулинарных талантов и гурманов. Каждый год...
Главный тренер хоккейного клуба СКА Игорь Ларионов признался, что из-за своей работы ему не хватает времени для управления винным бизнесом. В интервью с агентством ТАСС он отметил, что полностью сосредоточен на хоккейной команде, игроках и...
Современные научные исследования ставят под сомнение привычные представления о маргарине и его влиянии на здоровье. Специалисты из Финляндии, Германии и Канады начали называть его более безопасным вариантом по сравнению с...
Зачем переплачивать за продукты, когда можно приготовить вкусное и простое блюдо из недорогих ингредиентов? В этом рецепте выделяется минтай, который, несмотря на свою доступность, способен...
Среди множества вкусных и зрелищных салатов трудно выбрать самый лучший. Каждый день кулинары экспериментируют с новыми сочетаниями ингредиентов, что ведет к созданию удивительных блюд, способных поразить даже самых искушенных гурманов. На...
Ингредиенты:
Кукурузный крахмал - 20 г
Овсяные хлопья - 60 г
Сливочное масло - 100 г
Пшеничная мука - 120 г
Белый сахар - 150 г
Замороженные ягоды - 300 г
Этапы приготовления:
Подготовка теста
Разогрейте духовку до 200°C. В...
Летний сезон в полном разгаре, а это значит, что пришло время готовиться к зимним заготовкам. Огурцы, ставшие традиционным овощем для консервации, могут удивить разнообразием рецептов. Каждый сможет найти свой любимый способ хранения огурцов, будь...
Средиземноморская диета считается одним из наиболее эффективных способов питания, подтвержденным научными исследованиями, который способствует укреплению здоровья сердца и сосудов, а также повышению долгожительства.
Эта диета приобрела...
Работать в команде порой бывает настоящим испытанием, особенно когда рядом оказываются токсичные коллеги. Их негативное поведение может сильно повлиять на атмосферу в офисе и производительность сотрудников. Чтобы справляться с такими вызовами, важно...
Освежающие и полезные закуски на каждый день! Представляем вашему вниманию три простых морковных салата, которые станут идеальным дополнением к любому блюду.
1. Морковный салат с сыром и яйцами
Идеальный выбор для обеда или...
Когда говорят о белорусской кулинарии, на ум сразу приходят драники, но забывать о клёцках было бы большой ошибкой. Это простое, но невероятно аппетитное блюдо не только радует своим вкусом, но и олицетворяет дух белорусского гостеприимства....
Масленица — это один из самых любимых народных праздников, символизирующий прощание с зимой и встречу весны. В течение целой недели принято печь блины, устраивать гулянья и собирать гостей. Многие используют этот момент, чтобы поздравить...
Ингредиенты:
Соус бешамель - 250 г
Листы лазаньи - 65 г
Творожный сыр Моцарелла - 100 г
Фарш свинины - 400 г
Стебель сельдерея - 40 г
Репчатый лук - 90-150 г
Бекон - 50 г
Паста томатная - 30 г
Морковь - 95-150 г
Приготовление:
Шаг 1:...
Завтрак – это не просто прием пищи, это настоящий ритуал, который задает тон всему дню. Для бодрого старта идеально подходят блюда, богатые белками, полезными жирами и углеводами. Сегодня предлагается рецепт простого яичного блина с тунцом и...
