Новости

Нежный рулет из лаваша с удивительной грибной пастой: как приготовить ароматный «Дюксель»
Грибная паста «Дюксель», столь любимая во Франции, обретает новые грани в русском исполнении. Завернув ее в тонкий лаваш, можно создать нежный рулет, который удивит гостей и домашних. Это блюдо станет настоящей находкой для любого стола! Ингредиенты...
07.04.2026, 10:53

Закрытие легенд на Патриках: аренда продолжает побеждать
Весной этого года на Патриарших прудах состоялось несколько громких закритий, что заставило экспертов задуматься о дальнейшем судьбе рестораторов в этой знаковой локации. Тогда казалось, что худшие времена уже позади, но реальность оказалась...
07.04.2026, 10:16

Нежные окорочка в сметанном соусе: быстро, просто и вкусно
Multicooker – настоящая находка для современных домохозяек, которые ценят свое время, но при этом стремятся кормить близких вкусной пищей. Одним из таких быстрых и аппетитных блюд являются тушёные окорочка в сметане. Это идеальный вариант для тех, кто...
07.04.2026, 09:13

Томлёные отбивные: идеальный рецепт для праздников
Открывайте двери к гастрономическому удовольствию с томлёными отбивными, ставшими фаворитом на любом праздничном столе. Это блюдо обладает изысканным вкусом и удивительной нежностью, благодаря чему идеально подходит как для обычного ужина, так и для...
07.04.2026, 08:51

Как начать утро правильно: советы врача-диетолога
Утро — это важное время, когда заложиваются основы энергичного и продуктивного дня. Врач-диетолог Анна Цуканова предлагает несколько простых и эффективных ритуалов, чтобы зарядить организм энергией в начале дня. Идеальный завтрак для бодрости По...
07.04.2026, 06:51

Шесть кулинарных шедевров для незабываемого новогоднего стола
Новый год — это не только время чудес и подарков, но и особенно важный момент для кулинарного творчества. Подготовка к празднику включает в себя блюда, которые не только радоуют своим вкусом, но и притягивают внимание своей...
07.04.2026, 05:45

Волшебство песочного печенья: простой рецепт для душевного чаепития
Песочное печенье — это не просто выпечка, а настоящий уют для души. С его рассыпчатой текстурой и легким ароматом, это печенье становится идеальным дополнением к чашечке чая. А с изюмом оно дарит дополнительный сладкий штрих, хотя можно обойтись и без...
07.04.2026, 04:11

Непривычный подход к гастрономии: попрощайтесь с привычным меню
Ресторан «По Чесноку» представляет необычный гастрономический опыт, где гости платят исключительно за вход, а не за каждое блюдо. Этот уникальный формат становится настоящей сенсацией среди любителей вкусной еды и новых...
07.04.2026, 03:13

Инжир: сладкий фрукт с непростой судьбой — что скрыто за его полезностью?
Инжир — это не просто вкусный и ароматный фрукт, его популярность во многих культурах окружена множеством мифов о целебных свойствах. Но действительно ли он так неоценим, как говорят? Давайте посмотрим на его состав, пользу и возможный...
07.04.2026, 01:14

Что такое Бабл Ти и его мировой успех
Бабл Ти, или как его еще называют — чай с шариками, появился на свет в Тайване в восьмидесятых годах. С тех пор этот напиток стал настоящим хитом и обрел популярность во многих уголках земного шара. Главной фишкой Бабл Ти является добавление...
06.04.2026, 23:47

Возрождение ресторанного бизнеса: начало новой эпохи
Петербургский ресторатор Александр Затуливетров, который в последние годы жил на экзотическом острове Камбоджа, недавно вернулся в родной город после успешной продажи своих ресторанов и отеля. Сейчас он активно готовит к перезапуску ресторан...
06.04.2026, 23:14

Соленые сырники с зеленью и сыром: быстрый и аппетитный завтрак
Завтрак — это важный момент в каждом дне, и особенно приятно, когда он начинается с чего-то удивительно вкусного. Рекомендуем попробовать соленые сырники, которые легко готовятся и всегда радуют своим нежным вкусом. Это идеальное решение для любителей...
06.04.2026, 22:52

Легкие салаты: искусство сочетания вкусов и текстур
Кулинария — это не только рецепты, а в первую очередь идеи и гармония ингредиентов. Салаты — прекрасный пример того, как разнообразие компонентов может создавать удивительные вкусовые симфонии. Секреты идеального салата заключаются в...
06.04.2026, 22:14

Диета по группе крови: правда и мифы о питании
Диета, основанная на группе крови, впервые была предложена американским натуропатом Питером д’Адамо в 1996 году. Он выдвинул идею, что определённые группы крови могут влиять на способность организма усваивать различные виды пищи. Непосредственно это...
06.04.2026, 20:14

Приготовьте постные кутабы с рыбой и зеленью
Сегодня, 5 июня, в рамках постного дня предлагается насладиться удивительными постными кутабами с рыбой и зеленью. Это блюдо отлично впишется в традиционную трапезу, особенно в день, когда разрешено есть рыбу. Идеальный...
06.04.2026, 17:14

Пирог за 10 минут: ленивая ачма на сковороде для быстрого ужина
Быстрые рецепты становятся настоящей находкой для современных хозяек, и ленивый пирог из лаваша – отличный тому пример. Эта ачма, приготовленная на сковороде, не только порадует своим вкусом, но и избавит от долгих хлопот на кухне....
06.04.2026, 16:51

Секреты быстрой очистки овощей от семян: быстро и без проблем
Удаление семян из овощей — ключевой шаг, способный изменить вкус и текстуру ваших блюд. Часто семена могут придавать излишнюю влагу, горечь и даже нарушать эстетический вид готовых изделий. Особенно это важно в таких кулинарных...
06.04.2026, 16:16

Необычный манник: рецепт с заварным тестом и интересные находки с Wildberries
Манник – это классika, которую многие из нас готовили неоднократно. Но есть способ сделать его еще более интересным! Представляем новый рецепт, в котором манная крупа заливается горячими ингредиентами, превращая привычное блюдо в сытное лакомство....
06.04.2026, 15:52

Наслаждайтесь удивительным вкусом: домашняя шоколадная паста с фундуком
Каждый, кто любит сладости, знает, как замечательно ароматно пахнет домашняя выпечка. Теперь можно добавить в этот ряд уникальный десерт — шоколадную пасту с орехами, которую можно сделать всего за 20 минут! Эта лакомство не только...
06.04.2026, 15:14

Ликёр Kahlua: запоминающийся вкус Мексики
Когда речь заходит о мексиканских алкогольных напитках, можно сразу вспомнить текилу. Однако страны, известной также своей уникальной культурой и традициями, есть ещё один символ — ликёр Kahlua. Этот кофейный алкоголь, любимый во...
06.04.2026, 14:54