Вкусная, ароматная мини-пицца — идеальное решение, когда времени на готовку в обрез. Это превосходный и быстрый способ порадовать семью и друзей горячей закуской, не потратив много усилий.
Для приготовления понадобятся всего три основных компонента: слоеное замороженное тесто, кетчуп или томатный соус и сыр. Для начинки можно использовать колбасу и помидоры, но на этом возможности не ограничиваются! Готовое мясо, болгарский перец, грибы, лук, кукуруза и стручковая фасоль — все это отлично подойдет для дополнения.
Маленькие пиццы на слоеном тесте станут любимым лакомством как для детей, так и для взрослых. Удобно брать их на пикник, в поездку или предлагать в качестве перекуса в школе. Аппетитный вкус сохраняется и в остывшем виде.
Необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто — 900 г
- Колбаса — 400 г
- Сыр — 400 г
- Помидоры — 2-3 шт.
- Кетчуп (томатный соус) — 150 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начать стоит с подготовки продуктов. Колбасу нарезать кубиками, помидоры — сначала на дольки, а затем на мелкие кусочки.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Размороженное слоеное тесто раскатать. Оно должно быть отделено на две части: каждую раскатать примерно в полтора раза.
4. На тесто нанести кетчуп, равномерно распределить кубики колбасы, затем добавить порезанные помидоры и посыпать тертым сыром.
5. Завернуть тесто в рулет и нарезать его на кусочки толщиной около 2 см.
6. Поставить рулетики на противень, предварительно застеленный пергаментом, оставляя между ними место, чтобы они не слились при выпечке.
7. Каждую пиццу сверху снова посыпать сыром.
8. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут.
Когда пицца готова, подать на стол горячей. Она получается очень вкусной, ароматной и сытной. Можно приготовить ее заранее и взять с собой на природу или перекус. Вкус ощущается как сразу после выпечки, так и после разогрева, пишет Готовим с Оксаной Пашко.
