Свинина в соусе: отличный вариант для обеда или ужина

8 июля 2026, 08:34

Если вы ищете идеальное блюдо для семейного ужина или сытного обеда, обратите внимание на свинину в соусе, приготовленную в мультиварке. Это не только просто, но и невероятно вкусно. Порадуйте своих близких щедрой порцией сочной свинины, приготовленной с заботой.

Необходимые ингредиенты

  • 500 г свинины выбирайте мясо с небольшим количеством жира для сочности;
  • 500 г помидоров свежих или консервированных, по вашему выбору;
  • 50 г грецких орехов придадут особый вкус;
  • 2 зубчика чеснока для аромата;
  • 1 ч. ложка соли или по вкусу;
  • 0,5 ч. ложки смеси перцев для остроты;
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла для обжаривания;
  • Горячая вода по необходимости.

Шаги приготовления

Процесс готовки свинины в мультиварке прост, и он включает несколько этапов:

  • В кухонном комбайне измельчить чеснок и грецкие орехи до состояния пюре.
  • Отдельно в том же комбайне перетираем помидоры до получения однородной массы.
  • В чашу мультиварки влить подсолнечное масло и включить режим Жарка. Обжарить свинину в течение 8 минут до золотистой корочки.
  • После этого добавить специи, подготовленные орехи с чесноком и измельченные помидоры. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Установить режим Тушение или Мультиповар на 110C и готовить в течение 60 минут. В конце приготовления при необходимости влить 100 мл горячей воды и перемешать.
  • Блюдо будет готово, когда мясо станет мягким, а соус ароматным и насыщенным. Подавайте свинину в соусе горячей, и она станет наилучшим дополнением к любому гарниру. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Sushisarapul.ru