Невероятная картофельная запеканка с сосисками, которую стоит попробовать

21 мая 2026, 14:09

Если вы ищете простой и вкусный способ накормить семью, то эта картофельная запеканка с сосисками станет настоящим находкой. Она не только сытная, но и легкая в приготовлении вот что вам понадобится.

Ингредиенты для запеканки

  • 5 картофелин
  • 4 сосиски
  • 2 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • Масло для смазывания противня
  • Зеленый лук для подачи
  • Черный молотый перец и соль по вкусу

Как приготовить запеканку

  • Первым делом необходимо очистить картофель и отварить его в подсоленной воде до мягкости. После этого, остудите корнеплод и натрите его на крупной терке.
  • В натертый картофель добавьте взбитые яйца, тщательно перемешайте, добавив при этом соль и черный перец по вкусу.
  • Разместите картофельную массу равномерно на смазанный маслом противень.
  • Сосиски нарежьте мелкими кусочками и равномерно распределите по картофелю. Посыпьте сверху натертым сыром.
  • Установите противень в заранее разогретую духовку и запекайте 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
  • При подаче на стол украсьте запеканку рубленым зеленым луком для свежести и аромата.

    • Эта запеканка не оставит никого равнодушным и станет прекрасным дополнением к любому обеду. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Sushisarapul.ru