Скоро, 8 мая, зрителей ждет новый выпуск гастрономического тревел-шоу «Ягель в кляре», который был отснятый в Овгорте, сказочном уголке Шурышкарского района ЯНАО. В новой серии настоящие северяне поделятся секретами приготовления чебуреков со щекуром, что обязательно порадует любителей кулинарных экспериментов.
Погружение в культуру
Как сообщил режиссер «Ямал-Медиа» Александр Терентьев, каждый выпуск шоу знакомит зрителей с особенностями жизни местных жителей. На этот раз вниманию зрителей будет предложен обзор Овгорта, где они смогут насладиться выступлением хантыйского ансамбля «Щяня ех». Не упустите возможность увидеть, как чебуреки готовятся в дружеской атмосфере домашнего очага под руководством Елены Лангортовой – замдиректора местной школы, которая обожает рыбалку и использует в своем рецепте бабушкины навыки.
Цикл выпусков о Шурышкарском районе
Этот выпуск является третьим в цикле о Шурышкарском районе. Первая серия была посвящена Восяхово, где участники готовили хантыйский суп из оленины, а вторая – Мужам, где открыли секреты оливье с олениной и клюквой. Завершающая часть цикла выйдет в эфир 22 мая, а уже в июне зрителей ждут два специальных выпуска: первая коллаборация с программой «С полем» и интересный проект в «Усадьбе», который включает участие зрителей.
Этнопраздники региона
Напомним, что в апреле в Приуральском районе прошел первый этнопраздник под названием «Нани'Торова», который включал гастрономическое шоу. Гостям представили насыщенные блюда, такие как ненецкая шурупа и строганина из оленины и рыбы, что лишь подчеркивает богатое наследие и кулинарные традиции региона.
