Печеные яблоки с творогом: просто и вкусно

Печеные яблоки с творогом это простое и одно из самых приятных блюд, которое можно легко приготовить даже тем, кто далекий от кулинарии. Этот полезный десерт не только низкокалорийный, но и подходит для детей после года, а также для тех, кто следит за своей диетой.

Ингредиенты для простоты

• Яблоки 6 шт.
• Творог 150 г.
• Яичный желток 1 шт.
• Сахарная пудра или мед 2 ст. ложки.
• Ванильный сахар 1 ч. ложка.
• Крахмал 1 ч. ложка.

Этапы приготовления

1. Для начала рекомендуется выбрать яблоки одинакового размера. Это не критично, но значительно упростит процесс. Главное, чтобы они были крепкими и не слишком мягкими. Промойте фрукты и срежьте верхушки. Осторожно вычистите сердцевину с семенами, оставляя стенки достаточно толстыми.

2. В блендере смешайте творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар и яичный желток. Измельчите до получения однородной массы. Если хотите, можно добавить немного тщательно вымытого и высушенного изюма.

3. Уложите яблоки в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Наполните их творожной начинкой плотно, чтобы каждая яблочка было насыщенным и ароматным.

4. Поместите форму с яблоками в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и запекайте около 30 минут. Готовность можно проверить, проколов яблоко ножом стенка должна легко поддаваться. Подавайте печеные яблоки теплым, посыпанными сахарной пудрой. Этот десерт вкусен также и в холодном виде.

Наслаждайтесь своим творением!