Освежающие и полезные закуски на каждый день! Представляем вашему вниманию три простых морковных салата, которые станут идеальным дополнением к любому блюду.
1. Морковный салат с сыром и яйцами
Идеальный выбор для обеда или ужина. Вам понадобятся:
- морковь — 2 шт. (примерно 660 г);
- сыр — 150 г;
- яйца — 5 шт.;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- чеснок — 4 зубка;
- петрушка — по вкусу.
Для начала натрите морковь и сыр на крупной терке. Отварите яйца и также натрите их. Добавьте чеснок и по вкусу посолите. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте с измельченной петрушкой. Подавайте к столу к изысканному блюду из курицы, а для добавления сочности рекомендуем увеличить количество майонеза!
2. Морковный салат с яйцами — быстро и недорого
Этот вариант отлично подойдет для быстрого перекуса. Вам понадобятся:
- морковь — 2 шт.;
- сыр — 100 г;
- яйца — 2 шт.;
- специи — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- сметана — 2 ст. л. (20% жирности).
Натрите морковь и сыр на терке. Отварите яйца, нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи. Заправьте салат сметаной и подавайте его к столу. Этот простой салат станет экономичным, но при этом изысканным угощением!
3. Яркий салат «Рыжик» для гурманов
Феерия вкуса и цвета — вам понадобятся:
- морковь — 2 шт.;
- плавленые сырки — 2 шт.;
- майонез — 2-3 ст. л.;
- чеснок — 2-3 зубка.
Натрите морковь на корейской терке или нарежьте соломкой. Перемешайте с измельченным чесноком. Натрите плавленые сырки и вмешайте в смесь. Посолите по вкусу, добавьте майонез и подавайте к столу. Этот салат не только порадует вкусом, но и украсит ваш стол!
