Кекс на сгущенном молоке: идеальный десерт к чаю

15 апреля 2026, 18:20

Кулинарный мир полон удивительных рецептов, и сладости на основе сгущенного молока всегда находят своих поклонников. Этот кекс, приготовленный в мультиварке, поражает своей легкостью и нежностью. Идеальный вариант для уютных чаепитий и десертов к праздникам!

С чего начать?

Чтобы создать этот лакомый десерт, вам понадобятся:

380 г сгущенного молока;
100 г сливочного масла;
190 г муки;
10 г разрыхлителя теста;
по вкусу ванилин;
2 яйца.

Пошаговая инструкция

Приготовление кекса не займет много времени и сил. Процесс можно разделить на несколько простых этапов:

Яйца взбиваются с помощью миксера до состояния, когда их объем увеличится вдвое;

В полученную яичную массу добавляются растопленное масло и сгущенное молоко, и снова все тщательно взбивается;

Затем добавляется мука, разрыхлитель и ванилин. Все ингредиенты перемешиваются лопаткой, чтобы избежать образования комков;

Полученная масса выкладывается в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом;

Кекс готовится в режиме «Выпечка» в течение 45 минут или на режиме «Мультиповар» при температуре 130°C в течение 60 минут;

После завершения программы кекс можно украсить по желанию.

Подача и декор

Готовый кекс можно подавать как самостоятельный десерт или использовать в качестве дополнения к чаю. Его мягкая текстура и сладкий, насыщенный вкус порадуют вас и ваших близких. Кроме того, кекс прекрасно сочетается с разнообразными ягодами, вареньем или кремами, добавляя еще больше изысканности кулинарному шедевру!

Источник: Мультиварка простые рецепты!