Гурманы на Масленицу: Угощения от звезд поразят ваши вкусовые рецепторы

8 апреля 2026, 02:18

Масленица – это время, насыщенное ароматом блинов и уютными чаепитиями. В то время как многие ограничиваются парами классических рецептов, некоторые изысканные кулинары, такие как Аглая Шиловская, Ева Власова и Дилара Зинатуллина, предлагают новаторский подход к традиционным блюдам. Вот несколько интересных идей, которые добавят разнообразия к праздничному столу.

Угощения на Масленицу от Аглаи Шиловской

Интервью с актрисой раскрыло ее любимые блюда, среди которых выделяются шаурма, пельмени, паста карбонара и, конечно, блины с мясом. Каждое из этих угощений способно украсить любую масленичную трапезу.

Рецепт блинов с мясом

Блины готовятся по классической технологии с молоком и куриными яйцами, а начинка состоит из отварного мяса и нежного лука. Простое и сытное блюдо для домашнего угощения!

Ингредиенты для теста:

3 куриных яйца;
500 мл молока;
200 г муки;
0,5 ч. л. соли;
щепотка сахара;
2 ст. л. растительного масла.

Ингредиенты для мясной начинки:

500-600 г отварного мяса (свинина или курица);
100-150 мл мясного бульона;
2 луковицы;
2 ст. л. растительного масла;
приправы по вкусу.

Этапы приготовления:

Взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте молоко и муку. Перемешайте.

Добавьте масло, выпекайте тонкие блины на нагретой сковороде.

Для начинки обжарьте лук, смешайте его с измельченным мясом и бульоном до получения однородной массы.

Начините блины полученной смесью и сверните их в рулетики.

ПП-начинка для блинов от Евы Власовой

Ева Власова, делясь своей любовью к кулинарии, представила идеальную ПП-закуску: куриное филе с авокадо и греческим йогуртом. Эта начинка будет прекрасным дополнением к блинам!

Рецепт начинки для блинов

200 г куриного филе;
2 авокадо;
1 апельсин;
4 ст. л. греческого йогурта;
1 ст. л. лимонного сока;
соль по вкусу.

Метод приготовления:

Нарежьте филе и поджарьте его. Смешайте с нарезанными авокадо и апельсином, добавьте соус из йогурта и готовьте начинку для блинов.

Азиатская закуска на Масленицу от Дилары Зинатуллиной

Блогер и певица Дилара Зинатуллина предлагает уникальный взгляд на масленичные угощения с помощью спринг-роллов. Их можно фаршировать практически чем угодно!