Цитрусовые: загадочные названия и их исторические корни

Апельсин, лимон, мандарин и грейпфрут эти привычные фрукты имеют удивительные истории, скрытые в их названиях. Каждый из них окутан тайнами, связанными с древними торговыми путями и культурными особенностями.

Апельсин: яблоко из Китая

Апельсин, по сути, является самым говорящим фруктом в этом списке. Он был завезён в Европу голландскими купцами из Китайской империи и получил название appel sinaas, что переводится как китайское яблоко. Хотя культивация апельсинов началась задолго до этого в Юго-Восточной Азии, именно такое название стало популярным в русском языке.

Лимон: азиатский сладкий

Родиной лимона считаются Индия и Китай. Арабское слово лаймун обобщало все цитрусовые фрукты. Однако существует версия, что название происходит от малайского слова лемо, что означает сладкий. Этот факт вызывает улыбку, учитывая присущее лимону кислое послевкусие.

Мандарин: в честь чиновников

Мандарины были названы в честь китайских чиновников мандаринов, которые обычно носили ярко-оранжевую одежду. Внешний вид этих фруктов так напоминал цвет их мантий, что европейцы автоматически связали название с мандаринами. По другой версии, мандарины подносились как дань императору.

Грейпфрут: виноградный фрукт

Название грейпфрута появилось в XVIII веке благодаря английскому ботанику, который заметил, что плоды растут гроздьями, аналогично винограду. Так и родилось название grapefruit, что в переводе означает виноградный фрукт, однако сам грейпфрут с виноградом не имеет ничего общего.

Помело: от тайского до большого лимона

Помело, являющееся предком многих цитрусовых, получило своё название от тайского слова макхыа, прошедшего через малайское помпельмус. В англоязычных странах его называли shaddock в честь капитана, который привёз семена в Вест-Индию. Нидерландцы же назвали его pompelmoes, что переводится как большой лимон.

Лайм: арабский след

Название лайма пришло от персидского лиму или арабского лима. Он появился в Европе благодаря крестоносцам и быстро стал символом британского флота, поскольку помогал морякам избежать цинги.

Бергамот: турецкое имя

Бергамот был назван в честь итальянского города Бергамо, где начал культивироваться в Европе, хотя в действительности его родина располагается в Азии.

Кумкват: золотой мандарин

С китайского языка кумкват переводится как золотой апельсин. Это уникальный и маленький цитрус, который можно есть целиком, включая кожуру.

Почему их объединили

Все цитрусовые относятся к роду Citrus, принадлежащему семейству Рутовые. Их объединяют общие характеристики: кожица, выделяющая эфирные масла, дольчатая мякоть и высокое содержание витамина С. Интересно, что практически все они гибриды трёх древних предков: мандарина, помело и цитрона.