Лаваш — невероятно универсальный продукт, который может стать основой для множества блюд. Этот тонкий хлеб идеально подходит для завертывания начинок, использования как тесто или даже для создания слоев в лазанье. В каждом доме, где есть лаваш, обязательно найдется место для творчества на кухне. Привносим разнообразие в повседневное меню с помощью пяти простых и восхитительных рецептов, которые легко приготовятся как для завтрака, так и для ужина. От ленивой лазаньи до сытых рулетиков — идей достаточно, чтобы порадовать всю семью!
1. Пирог с творогом
Ингредиенты:
- лаваш тонкий — 2 больших листа
Начинка:
- творог — 400 г
- сахар — 3 ст. л.
- сметана — 2-3 ст. л.
- изюм — 50 г
- ванильный сахар — 10 г
Заливка:
- яйца — 2 шт.
- сметана — 100 мл
- сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
2. Быстрый завтрак
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- лаваш — 1 шт.
- сарделька — 1 шт.
- сыр — 80 г
- масло растительное — 1 ст. л.
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
3. Пицца на лаваше
Ингредиенты:
- лаваш — 2 листа
- колбаса варёно-копчёная — 300 г
- сыр — 150 г
- помидоры — 3 шт.
- кетчуп — 70 г
