Приближается волшебный праздник Рождества, и желание порадовать себя и близких сладостями нарастает. Забудьте о долгих рецептах, которые требуют месячной подготовки и экзотических ингредиентов. Мы собрали четыре проверенных десерта, которые можно приготовить всего за час. Легкие, доступные и очень вкусные — идеальные для совместного времяпровождения с детьми.
Пряники с корицей
- 1/3 стакана кипятка
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка корицы
- Щепотка соли
- 1 стакан муки (пшеничной или ржаной)
- 1 ч. ложка соды
- Сахарная пудра для украшения
Смешать мед, соль и масло с горячей водой, затем добавить муку и корицу. Если есть, можно дополнить тесто немного молотыми специями. Замесить тесто, затем сформировать небольшие шарики и разместить их на противне. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке: 12 минут для шариков и 20 минут для кренделей. Готовые пряники обвалять в сахарной пудре. Для украшения можно использовать трафареты в виде звезд или снежинок.
Творожные конвертики
- 180 г сливочного масла
- 200 г творога
- 400 г муки
- 0,5 ч. ложки соды, гашеной уксусом
- 1/2 груши
- 100 г сахара
Натереть масло на терке и смешать с мукой и творогом. Добавить гашеную соду и замесить тесто. Нарезать грушу ломтиками и сформировать лепешки, которые обвалять в сахаре. Поместить в духовку и выпекать около 30 минут при 180 градусах to golden brown.
Миндаль с сахаром и пряностями
- 500 г сырого миндаля
- 1 белок
- 3 ст. ложки пряностей
- 200 г сахара
Это угощение идеально подходит для зимних прогулок. Смешать белок с сахаром и пряностями, затем добавить миндаль. Выложить на противень и выпекать при 100 градусах, помешивая, пока пряности не закрепятся на орехах.
Эти простые рецепты позволят создать рождественские сладости быстро и без лишней суеты. Приятного аппетита и веселых праздников!
