Кабачки не только вкусные, но и универсальные. Их можно использовать в различных блюдах, и одним из самых легких и освежающих решений является салат из маринованных кабачков. Этот аппетитный вариант отлично сочетает в себе пикантность лука и щепотку специй, делая каждую порцию настоящим кулинарным удовольствием!
Необходимые ингредиенты
- 1 свежий кабачок
- 1/2 красного лука
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. уксуса 9%
- щепотка черного перца
- свежая петрушка по вкусу
- сушеный красный перец – по вкусу
- оливковое масло для заправки
Пошаговый процесс приготовления
Подавайте готовый салат как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному. Приятного аппетита!
