Фаршированные шампиньоны: легко и вкусно
20 марта 2026, 20:41
Фаршированные шампиньоны это не только яркое дополнение к любому застолью, но и удивительное сочетание ароматов и текстур. Этот рецепт прост в исполнении и требует минимум времени, что делает его идеальным вариантом для домашнего ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
- Крупные шампиньоны 8 шт. (ножки и пластинки удалить)
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Сливочный сыр, размягчённый 250 г
- Зелёный лук, мелко нарезанный 1 шт.
- Тертая моцарелла 100 г
- Обжаренный и мелко нарезанный бекон 6 полосок
- Помидоры черри, разрезанные пополам ветка
- Чеснок, измельчённый 2 зубчика
- Сушёное орегано 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Хлопья красного перца щепотка
- Панировочные сухари 45 г
- Тертый пармезан 25 г
- Растопленное сливочное масло 4 ст. л.
- Свежая петрушка, мелко нарезанная для подачи
Приготовление шаг за шагом
Эти фаршированные шампиньоны порадуют не только глаз, но и вкус. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день