Этот насыщенный и ароматный суп из семейства борщей - настоящая находка, способная удивить даже гурманов. Главной изюминкой здесь выступает не только говядина, но и щавель, который добавляет блюду яркий вкус и свежесть. Вместе с картошкой и тщательно приготовленной зажаркой из лука и моркови, такой борщ станет отличным семейным ужином, сообщает канал.
Ингредиенты и подготовка
Перед началом готовки стоит подготовить все необходимые ингредиенты:
- говяжьи кости для бульона;
- картошка;
- лук и морковь;
- лавашный лист и душистый перец;
- яйца для заправки;
- щавель;
- растительное масло для обжаривания;
- соль и перец по вкусу.
Этапы приготовления
Начнем с основ:
Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, даря тепло и уют домашнего очага. Приятного аппетита!
