Найден идеальный салат, который покорит сердца всех гурманов! Хрустящие баклажаны, свежие помидоры и нежный сливочный сыр с пикантной заправкой создают взрыв вкусов, который невозможно не оценить. Это блюдо станет отличным дополнением как к семейному ужину, так и к праздничному застолью. Эффектная подача сделает его настоящим украшением вашего стола. Давайте готовить!
Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром
Кисло-сладкий соус можно легко заменить бальзамическим уксусом или острым кетчупом. Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать именно сливочный творожный сыр, сообщает канал.
Приготовление:
Подавать салат нужно незамедлительно, чтобы баклажаны сохранили свою хрустящую текстуру.
Больше рецептов и пошаговых фото можно найти на портале:
iamcook.ru — Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром — рецепт с фото.
Ингредиенты:
- Баклажан - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
- Листья салата - 50 г
- Помидор - 2 шт.
- Растительное масло для жарки - 150-200 мл
- Творожный сыр - 100 г
- Соль и черный молотый перец - по вкусу
Для соуса:
- Кисло-сладкий соус - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
Приятного аппетита!
