Яблочная пицца с ветчиной

Яблочная пицца с ветчиной
Яблочная пицца с ветчиной

Эта оригинальная пицца предлагает фанатам итальянской кухни совершенно новый вкус. Сочетание яблок и ветчины создает уникальный баланс сладости и солености, который придется по нраву многим.

Ингредиенты для приготовления

  • Пшеничная мука: 200 г
  • Молоко: ? стакана
  • Сухие дрожжи: 10 г
  • Сахар: ? чайной ложки
  • Соль: по вкусу
  • Оливковое масло: 2 столовые ложки
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Томатный соус: по вкусу
  • Майоран: ? чайной ложки
  • Тимьян: ? чайной ложки
  • Молотый черный перец: по вкусу
  • Ветчина: 250 г
  • Репчатый лук: 2 головки
  • Помидоры: 2 штуки
  • Яблоки: 4 штуки
  • Куриное яйцо: 1 штука
  • Сыр: 100 г

Приготовление пиццы

  • Для начала следует замесить дрожжевое тесто и равномерно распределить его по смазанному маслом противню.
  • После этого чеснок очищается, нарезается и обжаривается на оливковом масле. В него добавляются нарезанные помидоры и специи.
  • Ветчину нарезать соломкой, а лук — кольцами. Далее смешайте яйцо с тертым сыром и приготовьте томатный соус.
  • На тесто поочередно выкладываются ветчина, нарезанные яблоки, помидоры со специями, а сверху все заливается сырно-яичной смесью.
  • Запекайте пиццу в горячей духовке на протяжении 40 минут, до золотистой корочки.

    • Наслаждайтесь необычным сочетанием вкусов и удивите своих гостей новизной!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей