Пышная веганская шарлотка

4 марта 2026, 12:10

Этот десерт удивит даже самых искушенных гурманов! Веганская шарлотка поразительно нежная и воздушная, при этом не содержит ни масла, ни молока идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться лакомством без лишних калорий в праздничный период. Прекрасное решение для новогоднего стола, когда после обилия блюд так важно не перегружать свой организм.

Что потребуется для приготовления

Эта шарлотка легко готовится и включает в себя всего несколько основных ингредиентов. Вот что понадобится:

  • Пшеничная мука высшего сорта 1 стакан
  • Сода 1 чайная ложка
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Сахар 90 г
  • Ванильный сахар 0,5 чайной ложки
  • Корица 0,5 чайной ложки
  • Молотый имбирь 0,1 чайной ложки
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Вода 0,5 стакана
  • Замороженная вишня 200 г

Этапы приготовления

Приготовление этого удивительного десерта не займет много времени. Следуйте простым шагам:

  • В глубокой миске смешать муку, соду, сахар, ванильный сахар, корицу и имбирь.
  • Добавить растительное масло, замороженную вишню (не размораживать), лимонный сок и влить воду в самом конце.
  • Тщательно перемешать тесто и дать ему настояться 10 минут, чтобы образовались пузырьки.
  • Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 30-40 минут, проверяя готовность с помощью деревянной палочки она должна оставаться сухой.

    • Эта веганская шарлотка не только легкая и вкусная, но и отлично украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Sushisarapul.ru