Как из одной курицы приготовить четыре аппетитных блюда

Как из одной курицы приготовить четыре аппетитных блюда

Из одной курицы можно создать целую кулинарную симфонию, которая не только поразит близких, но и поможет значительно сэкономить. В этом материале представлены четыре аппетитных рецепта, которые легко адаптировать под любой вкус и позволят вашему бюджету оставаться в норме.

Первое блюдо: Паровой рулет

Для приготовления вкусного рулета потребуются следующие ингредиенты:

  • 150 мл воды
  • 1 яйцо
  • 500 грамм муки
  • 500 грамм куриного филе
  • 150 грамм картофеля
  • 1 лук
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень для украшения

Порядок приготовления:

  • Смешать ингредиенты для теста и замесить его.
  • Подготовить начинку: мелко нарезать филе, картошку и лук, добавить специи и тщательно перемешать.
  • Раскатать тесто, уложить начинку и свернуть в рулет.
  • Поместить рулет на пар на 30-40 минут. Украсить зеленью перед подачей.
  • Второе блюдо: Курица с чесночными стрелками

    Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:

    • 450 грамм курицы
    • 300 грамм чесночных стрелок
    • 300 грамм шампиньонов
    • 1 помидор
    • Соль, специи и соевый соус по вкусу
    • Масло для жарки

    Приготовление:

  • Курицу нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  • Добавить чесночные стрелки, шампиньоны и помидор, приправить и тушить несколько минут под крышкой.
  • Третье и четвертое блюда: Заливной пирог и борщ

    Для заливного пирога потребуются:

    • 2 стакана кефира, 2 яйца
    • Соль, сахар, разрыхлитель, 40 мл растительного масла, 280 грамм муки
    • Для начинки: 100 грамм курицы, 2 картофелины, соль и специи по вкусу

    После того как пирог готов и выпекается, настает время борща:

    • 200 грамм картофеля
    • 300 грамм курицы
    • 150 грамм квашеной капусты
    • 130 грамм борщевой заправки
    • 2,5 литра воды и специи по вкусу

    Соблюдение простых шагов поможет создать четверку вкуснейших блюд, которые идеально подойдут для разнообразия вашего меню и порадуют вашу семью. Каждый из рецептов доступен даже тем, кто только начинает свои кулинарные приключения, сообщает канал.

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей