Суп Том Ям – это яркое кулинарное произведение, способное удивить даже самых требовательных гурманов. И хотя многие считают, что его приготовление – это всего лишь привилегия ресторанов, на самом деле это не так. Существует простой и быстрый рецепт, который позволит насладиться этим ароматным блюдом всего за полчаса.
Основные ингредиенты
- 1 литр готового бульона (рыбного, куриного, овощного или обычной воды);
- 300 грамм очищенных креветок;
- 300 грамм шампиньонов;
- 300 грамм помидоров черри;
- Пучок свежей кинзы;
- Соль и перец – по вкусу;
- Сок лайма – по вкусу.
Главный компонент, который делает этот рецепт легким и доступным – это набор для приготовления супа Том Ям, доступный на популярных маркетплейсах. В него входят все необходимые ингредиенты:
- Кокосовое молоко;
- Паста Том Ям;
- Перец чили;
- Лимонное сорго;
- Галангал;
- Каффрский лайм.
Этот набор также включает подробную инструкцию, что упрощает процесс готовки. Для завершения можно добавить рыбный соус, который легко купить в любом супермаркете.
Процесс приготовления
Цена набора составляет около 600 рублей. Это значительно дешевле, чем стоимость одной порции супа в ресторане, которая может достигать 700 рублей. Благодаря набору, можно накормить всю семью!
Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей Том Ям. Каждый сможет порадовать себя и близких ярким вкусом и ароматом этого блюда, не выходя из дома.
