В Мурманской области аннулированы декларации на рыбные консервы

В 2025 году в Мурманской области было приостановлено действие 56 деклараций о соответствии на рыбные консервы. Это решение стало результатом проверок, проведенных специалистами Россельхознадзора.

Нарушения в производстве

Ведомство выдало предостережение индивидуальному предпринимателю, занимающемуся производством рыбных консервов. В ходе проверки выяснилось, что данная продукция, включая печень трески, минтая, скумбрию и горбушу, была обеспечена декларацией, оформленной с нарушениями.

Несоответствие стандартам

Одной из главных причин аннулирования деклараций стало то, что испытания консервов не охватывали все обязательные показатели безопасности или проводились с нарушением установленных норм ГОСТ. Это привело к признанию декларации недействительной и поставило под сомнение безопасность продуктов.

Штрафные меры

Это решение стало не первым в своем роде: ранее Североморский Россельхознадзор наложил штрафы на сумму более 15 миллионов рублей в связи с другими нарушениями в сфере производства и реализации рыбной продукции. Контроль качества продолжает оставаться на первом месте в работе ведомства, что подчеркивает их приверженность обеспечению безопасности пищевых продуктов для жителей региона.