Как приготовить запеканку из кабачков с курицей и сыром — просто, вкусно, полезно!

23 февраля 2026, 03:45

Запеканка из кабачков с курицей и сыром это идеальное блюдо, которое объединяет в себе яркие вкусы, простоту приготовления и пользу для здоровья. Сочетание мягких кабачков, свежей зелени и нежного куриного фарша, дополненное ароматными томатами и тянущимся сыром, станет настоящим открытием на вашей кухне. Приготовление занимает минимум времени и не требует жарки просто запеките всё в духовке, и наслаждайтесь великолепным результатом!

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт (примерно 500 г)
  • Куриный фарш 400 г
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйца 2 шт
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Панировочные сухари для подготовки формы
  • Помидор 1 шт (для украшения)
  • Сыр 150 г

Приготовление

  • Кабачки следует натереть на крупной тёрке и тщательно отжать лишнюю жидкость.
  • Затем добавить натёртую морковь, мелко нарезанный чеснок, яйца, зелень и куриный фарш. Все ингредиенты следует тщательно перемешать до однородной массы.
  • Подготовить форму для запекания: смазать её и обсыпать панировочными сухарями.
  • Выложить овощную массу в форму и аккуратно разровнять поверхность.
  • Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры.
  • Выпекать при температуре 190C в течение 4045 минут.
  • По истечении времени посыпать тертым сыром и вернуть в духовку на дополнительные 10 минут, чтобы получить аппетитную золотистую корочку.

    • Полезные советы

    • Можно использовать индейку вместо куриного фарша для разнообразия.
    • Добавьте свои любимые специи, такие как карри или хмели-сунели.
    • Это блюдо идеально подходит как для детского, так и для диетического питания.

    Почему стоит приготовить эту запеканку? Простота ингредиентов, отсутствие лишних жиров, быстрое приготовление и универсальность она подойдёт как для обычного дня, так и для торжественного стола!

    Источник: Leyli Gotovit
    Больше новостей на Sushisarapul.ru