Что приготовить на завтрак: 7 оригинальных рецептов вафель

Для любителей вафель и незабываемых домашних завтраков представляем удивительную подборку! Если вы только что приобрели вафельницу и не знаете, с чего начать, эти рецепты подойдут как нельзя лучше. Они идеальны как для утреннего застолья, так и для создания разнообразного меню для всей семьи.

Творожные вафли

Ингредиенты:

• 50 г сливочного масла
• 3 яйца
• 2 ст. л. сахара
• щепотка соли
• 200 г творога
• 120 мл молока
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Сначала все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В растопленное масло вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Затем тщательно перемешайте с творогом с помощью блендера. В смесь введите молоко, а затем постепенно добавляйте муку с разрыхлителем. Выпекайте в подготовленной вафельнице 7-10 минут до золотистого цвета. Идеально подойдут свежие фрукты и ягоды для подачи.

Вафли из красной чечевицы

Ингредиенты:

• 300 г красной чечевицы
• 2 ст. л. масла (подсолнечного или оливкового)
• соль и перец по вкусу
• 1 ч. л. копчёной паприки
• неполная ч. л. сушёного чеснока

Приготовление:

Чечевицу замочить на ночь, затем измельчить блендером. Добавьте масло, специи и перемешайте. Выпекайте в вафельнице в течение 7-10 минут. Эти вафли отлично сочетаются с творожным сыром, помидорами и зеленью.

Сырные вафли

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 100-150 мл молока
• 100 г пшеничной муки из цельного зерна
• 100 г натёртого сыра
• 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Смешайте яйцо с молоком и добавьте соль. Затем вводите муку с разрыхлителем и тертым сыром, перемешайте до однородной массы. Выпекайте 7-10 минут в вафельнице. Попробуйте подать с огурцами и зеленью.