Три быстрых ужина, которые сделают ваш вечер приятным

Три быстрых ужина, которые сделают ваш вечер приятным

Не всегда есть силы для сложной кулинарии, особенно после долгого рабочего дня. Но это не означает, что ужин должен быть скучным или ограничиваться быстрой едой. Вот три невероятно простых и вкусных блюда, которые вы сможете приготовить быстрее, чем закипят kettle.

Кремовая паста с шампиньонами

(Готовится быстрее, чем вы думаете!)

Ингредиенты:

  • Спагетти — 200 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Твёрдый сыр (например, пармезан) — 50 г
  • Соль, перец, оливковое масло

Приготовление:

  • Вскипятите воду, посолите и отварите спагетти до состояния al dente, примерно 8–9 минут.
  • Пока паста готовится, нарежьте грибы и обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки.
  • Добавьте измельчённый чеснок, затем влейте сливки, приправьте солью и перцем, тушите минуту.
  • Слейте воду с пасты и смешайте её с приготовленным грибным соусом. Посыпьте тертым сыром.
  • Смешение сливок и сыра придаёт блюду невыразимую сытность, а грибы добавляют интересный аромат.

    Омлет с овощами и сыром

    (Идеальный вариант для позднего ужина)

    Ингредиенты:

    • Яйца — 4 шт.
    • Помидоры черри — 100 г
    • Болгарский перец — 1 шт.
    • Зелёный лук — небольшой пучок
    • Сыр (чеддер, гауда) — 50 г
    • Молоко — 50 мл
    • Соль, перец, сливочное масло

    Приготовление:

  • Порежьте перец, помидоры и зеленый лук.
  • Взбейте яйца с молоком, приправьте.
  • На сковороде растопите масло, обжарьте перец пару минут.
  • Залейте яичной смесью, добавьте помидоры и посыпьте сыром.
  • Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 5–7 минут.
  • Если омлет не получается перевернуть, просто нарежьте его порционно прямо в сковороде. Все останутся довольны!

    Куриные бедра с картошкой в духовке

    (Минимум усилий, максимум вкуса)

    Ингредиенты:

    • Куриные бедра — 4 шт.
    • Картофель — 500 г
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Паприка, соль, перец, оливковое масло
    • Прованские травы (по желанию)

    Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 200°C.
  • Картошку нарежьте дольками, курицу промойте и обсушите.
  • В глубокой миске смешайте картошку с маслом, специями и паприкой. Выложите в форму для запекания.
  • Курицу натрите солью, перцем и травами, положите сверху картошки.
  • Запекайте 40–45 минут до золотистой корочки.
  • Сок, выделяющийся из курицы, прекрасно пропитывает картошку, придавая ей невероятный вкус.

    Источник: Что приготовить

    Топ

      Азу по-татарски: неповторимый вкус с солеными огурцами
      Три быстрых ужина, которые сделают ваш вечер приятным
      Рыбный суп с сыром: идеальное угощение для любителей сытных блюд
      Перловка с фрикадельками в мультиварке
      Когда хочется красивые шторы, но нет денег
      Фаршированные перцы: легкие и вкусные рецепты для лета
      Ароматная форель на пару с чесночным маслом: легкий и изысканный рецепт
      Пасхальное вдохновение: нежный молодый картофель с зеленью
      Идеальный смузи боул с домашним йогуртом и яркими фруктами
      Как приготовить грудинку, чтобы она была нежной и вкусной как в ресторане
      Гуляш с фасолью и острыми колбасками: идеальное сочетание вкуса и тепла
      Как соль влияет на давление: секреты здоровья и благополучия
      Простой и вкусный салат, который удивит ваших гостей
      Праздничный салат Гранатовый браслет с курицей и орехами
      Сочный шницель с хрустящей корочкой
      Ленивые вареники: просто, быстро и очень сытно
      Завтраки, которые могут ускорить старение: что стоит избегать
      Свекольный рулет с сельдью: новое слово в новогоднем меню 2026
      Неповторимый грибной соус к говядине: простой рецепт с неожиданным ингредиентом
      Морковное варенье: сладость зимы с цитрусовым акцентом

    Читайте также

      Азу по-татарски: неповторимый вкус с солеными огурцами
      Рыбный суп с сыром: идеальное угощение для любителей сытных блюд
      Перловка с фрикадельками в мультиварке
      Когда хочется красивые шторы, но нет денег
      Фаршированные перцы: легкие и вкусные рецепты для лета
      Ароматная форель на пару с чесночным маслом: легкий и изысканный рецепт
      Пасхальное вдохновение: нежный молодый картофель с зеленью
      Идеальный смузи боул с домашним йогуртом и яркими фруктами
      Как приготовить грудинку, чтобы она была нежной и вкусной как в ресторане
      Гуляш с фасолью и острыми колбасками: идеальное сочетание вкуса и тепла
      Как соль влияет на давление: секреты здоровья и благополучия

    Лента новостей