Праздничный салат Гранатовый браслет с курицей и орехами

Салат Гранатовый браслет это настоящая находка для любого праздничного стола. Его яркое оформление всегда привлекает внимание гостей, а вкус покоряет даже самых искушенных гурманов. Приготовленный из копченой курицы, этот салат завоевывает популярность благодаря своей необычной и насыщенной рецептуре.

Его изюминка заключается в характерной форме: центральная дырка напоминает браслет, что требует немного вдумчивости при приготовлении. Для достижения нужной формы подойдет обычный стакан.

Ингредиенты для Гранатового браслета с копченой курицей, грецкими орехами и сыром

Комбинация копченого мяса, ароматного сыра и грецких орехов делает этот салат поистине уникальным. Вот что понадобится:

• 250 г копченой курицы;
• 120 г сыра;
• 100 г грецких орехов;
• 2 граната;
• 1 свекла (300 г);
• 150 г лука;
• 2 яблока;
• 3 яйца;
• 1 морковь;
• 250 г майонеза;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление шаг за шагом

1. Для начала выберите большое плоское блюдо (диаметром около 30 см) и поставьте в его центр стакан. Начинайте выкладывать слои по следующему алгоритму:

2. Первый слой тертая отварная морковь. Обильно смажьте майонезом. Солю не стоит, так как в майонезе уже содержится соль.

3. Луковые кубики обжарьте до золотистости, затем соедините с нарезанной копченой курицей. Равномерно распределите эту смесь как второй слой, приправив перцем.

4. Следующий слой натертые яйца. Не забудьте еще раз добавить немного майонеза.

5. Затем выкладывается тертый сыр.

6. На очереди яблоки: два яблока натереть на крупной терке, снова с покрытием из майонеза.

7. Завершающим слоем будут грецкие орехи, порубленные до мелкой крошки, которые нужно смешать с отварной свеклой. Не забудьте приправить солью и добавить майонез.

8. В завершение извлеките зерна из граната и обильно покройте ими салат. Удалите стакан и украсить дополнительными зернышками внутри кольца. Салат готов к подаче!

Альтернативные варианты с черносливом

Кроме классической версии, существует множество вариаций, например, с добавлением чернослива. Это придаст особую пикантность и несомненно разнообразит привычный вкус Гранатового браслета. Попробовав один раз, можно быть уверенным: этот рецепт станет любимым!

Ингредиенты для варианта с черносливом включают:

• 200 г копченой грудки;
• 60 г чернослива;
• 2 картофелины;
• 1-2 граната;
• 2-3 яйца;
• 2 свеклы;
• 3 ст. ложки грецких орехов;
• майонез по вкусу.

Поэтапное приготовление аналогично предыдущему рецепту. Главное просто следовать пошаговым инструкциям и не забыть об оригинальной подаче с зернами граната.