Нежные котлеты в духовке: простой рецепт с изюминкой

14 февраля 2026, 00:08

Котлеты, запеченные в духовке, – это не только аппетитно, но и просто. Современный рецепт, который подойдет для любого случая!

Что нам потребуется:

600 граммов говяжьего фарша
1 куриное яйцо
300 граммов картофеля
1 луковица
200 граммов тертого сыра
Несколько столовых ложек майонеза
Специи: соль, черный перец, копченая паприка, сушеный чеснок

Этапы приготовления:

Сначала в говяжий фарш добавляют яйцо, все перечисленные специи и тщательно перемешивают.

Лук нарезается полукольцами и раскладывается на противне, предварительно застеленном пергаментом. Его посыпают солью и перцем, после чего формируют котлеты и укладывают на лук.

Картофель натирают на терке, добавляют сюда майонез и перемешивают, затем распределяют смесь сверху котлет и ставят в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут (в зависимости от особенностей вашей техники, может потребоваться 40 минут).

После этого блюдо достают из духовки, посыпают тертым сыром и отправляют обратно на 5-10 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.

Вот и все! Вкусные котлеты готовы к подаче. Приятного аппетита!

Источник: I PLOV YOU!

Топ

Быстрый и вкусный рецепт пирожков: идеальное решение для обеда

Пирожки, которые приготовлены на сковороде, могут стать настоящим кулинарным открытием для многих. В этом рецепте использован простой состав, но результат удивительно вкусный и аппетитный. Идеальны для...

01:27

Кулинарные традиции мусульманского мира, которых стоит знать

Анисса Хелу, автор книги «Праздник: пища в исламском мире», подчеркивает, что иногда и политики не упускают возможности высказываться негативно о исламе и мусульманах. По её мнению, это несправедливо, ведь мусульманские культуры вносят...

01:04

Ностальгия на вашей тарелке: Поджарка из свинины как в советской столовой

Когда наступает вечер, и хочется уютного и сытного блюда, многие обращаются к кулинарным воспоминаниям. Сегодня на повестке дня — поджарка из свинины, как в добрые времена советских столовых. Это угощение порадует насыщенным ароматом, аппетитной...

01:51

Эко-чистота в вашем доме: 6 проверенных рецептов для уборки

Современные химические чистящие средства часто не оправдывают своих обещаний: высокая цена, неэффективность и вредные ингредиенты заставляют задуматься о более безопасных альтернативных вариантах. Само собой, создавая экологически чистые...

Вчера, 23:28

Кекс с фасолью и сыром: универсальное решение для любой трапезы

Этот кекс удивляет не только своим вкусом, схожим с плотной запеканкой или сытной закуской, но и текстурой, которая порадует любителей нежности. Основа теста создается из сметаны и майонеза, что обеспечивает...

Вчера, 23:23

Удобное варенье из вишни: готовим по новому методу

Собирая урожай вишни, проще всего обрабатывать его небольшими партиями. Такой подход позволяет сохранять свежесть и минимизировать усилия. Отличное решение — приготовить варенье на сковороде, используя метод, который позволяет варить от 0,5 до 2...

00:25

Нежные котлеты в духовке: простой рецепт с изюминкой

Котлеты, запеченные в духовке, – это не только аппетитно, но и просто. Современный рецепт, который подойдет для любого случая! Что нам потребуется: 600 граммов говяжьего фарша 1 куриное яйцо 300 граммов...

00:08

Непревзойденный борщ для настоящих гурманов

В каждом доме есть блюда, которые передаются из поколения в поколение. Один из таких кулинарных шедевров — борщ. Рецепт, который был создан с любовью, станет настоящей находкой для любителей настоящей русской кухни. Давайте рассмотрим, как...

Вчера, 22:18

Приправа с хреном: как приготовить уникальную аджику на зиму

Аджика с зелеными листьями хрена становится все популярнее среди любителей кулинарии. Эта приправа не только добавляет вкус, но и обладает множеством полезных свойств благодаря богатому витаминному составу растении. Приготовить...

Вчера, 22:28

Сладости с пользой: удивительные рецепты торта и чизкейка

Кефир, яйца и творог – эти ингредиенты не только полезны, но и могут стать основой для невероятно вкусных десертов. Рассмотрим два простых и аппетитных рецепта, которые идеально подойдут для любителей сладкого и здорового питания.Торт на...

Вчера, 21:27

Ник Кэссиди о старте сезона с Citro?n: возможности и надежды

В мире Формулы E произошли значительные изменения, и один из наиболее ярких эпизодов сезона 2025/26 — переход вице-чемпиона мира Ника Кэссиди из команды «Jaguar TCS Racing» в новую «Citro?n Racing», подкрепленную усилиями автогиганта Stellantis....

Вчера, 20:24

Советы по квашению капусты: как сохранить традиции и вкус

Приближается зима, а значит, пора готовить квашеную капусту — старинный рецепт, который передается из поколения в поколение. Этот процесс не только дарит гастрономическое наслаждение, но и сохраняет все полезные свойства овоща, сообщает Дзен-канал...

Вчера, 21:18

Рыба в пивном кляре

Варите вкус и наслаждайтесь! стала настоящим хитом для всех ценителей кулинарного искусства. Это блюдо с хрустящей корочкой и нежным внутренним наполнением идеально удовлетворит запросы гурманов. Особую популярность оно получило в...

Вчера, 19:49

Сливочное куриное рагу с томатами и зеленью

Приготовление сливочного куриного рагу — это настоящая находка для любителей простых и вкусных блюд. Сочетание доступных ингредиентов и ароматов делает это блюдо отличным вариантом для разнообразия повседневного меню. Уникальное название...

Вчера, 20:26

Лечо на зиму: как сделать домашнюю закуску вкусной и ароматной

Зима — время уютных вечеров, когда особенный вкус домашних заготовок способен вернуть воспоминания о теплом лете и свиданиях на свежем воздухе. Открывая баночку лечо, сразу погружаешься в атмосферу солнечных дней: аромат томатов и сладкого перца...

Вчера, 19:30

Вдохновение для сладкоежек: творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой – это невероятно универсальное лакомство, которое можно адаптировать под любые вкусы. Изучив этот простой рецепт, можно создавать множество вариаций: добавляйте бисквит, печенье, орехи, зефир или иные...

Вчера, 19:06

Секреты грузинского шашлыка: как замариновать мясо и выбрать лучший рецепт

С приходом весны начинается дачный сезон, а с ним и время для традиционного шашлыка! Разберемся, как его готовят в Грузии, и какие секреты замаринования мяса делают это блюдо настоящим наслаждением. Искусство приготовления шашлыка Шашлык в...

Вчера, 18:27

Кофейный заварной крем: секреты нежного лакомства

В поисках оригинального десерта на праздник или просто для себя? Этот восхитительный заварной крем с богатым кофейным ароматом станет идеальным вариантом для всех любителей кофе. Приготовленный по предложенному рецепту, он не только порадует вас и...

Вчера, 18:25

Нижегородцев предостерегли от опасных напитков

Роспотребнадзор опубликовал предупреждение о выявлении новых партий напитков, содержащих опасные токсичные вещества. Информация была размещена в Telegram-канале «Бокал прессека».Проб samples были собраны прямо на территории производственного завода. В...

Вчера, 17:51

Как сохранить урожай клубники: осенние советы по борьбе с болезнями и вредителями

Осень — важное время для ухода за грядками клубники. В этот период необходимо не только удалить сорняки и внести удобрения, но и провести профилактические обработки для защиты растений от заболеваний и вредителей. Распространенные заболевания Клубника...

Вчера, 17:29