На полках супермаркетов часто встречаются загадочные надписи, такие как «Без ГМО», «ЭКО» или «БИО». Эти фразы привлекают внимание покупателей и порой заставляют их платить за продукцию в два раза дороже. Однако стоит ли доверять такой информации и действительно ли она свидетельствует о пользе? Давайте разберемся, какие маркировки действительно имеют смысл, а какие — чистый маркетинг.
«Без ГМО» — хитрая уловка
Можно с уверенностью сказать, что надпись «Без ГМО» часто оказывается просто пиар-ходом. Почему некоторые продукты ее используют?
- Генетически модифицированные организмы (ГМО) — это растения, такие как кукуруза и соя, часто использующиеся в производстве продуктов. Однако есть товары, которые априори не могут быть генетически модифицированными, например, соль или вода.
Изобилующие примеры:
- Минеральная вода
- Сахар
- Молочные продукты — даже если животные ели ГМО-корма, само молоко не меняет своего генетического состава.
В общем, надпись «Без ГМО» в большинстве случаев — это обман, замаскированный под заботу о вашем здоровье.
Фраза «Фермерский», «Деревенский» — пустые слова
Эти термины не имеют четкого юридического определения и могут быть использованы любым производителем.
- Термин «фермерский» не гарантирует, что продукт был произведен в идеальных условиях, зачастую это просто красивое оформление.
- Таким образом, слово «деревенский» также не несет реальной информации о происхождении товара.
Не стоит верить обманчивым формулировкам, лучше обращать внимание на конкретные детали: название производителя и наличие сертификатов.
«ЭКО» и «БИО» — что скрывают эти слова?
В России отсутствует строгая регламентация использования маркировки «ЭКО», что позволяет производителям делать произвольные заявления о своих товарах.
- Продукты под маркой «ЭКО» могут содержать пестициды, просто упаковка подходит для переработки.
- Также часто это слово становится частью бренда, не имеющего под собой никаких доказательств.
Что касается термина «БИО», то в разных категориях продуктов он может быть использован по-разному и не всегда подразумевает высокое качество: соки из концентратов или добавление пробиотиков не обязательно делают продукт полезным.
Истинное значение маркировки лучше всего демонстрирует термин «ОРГАНИК» — он требует строжайшей сертификации, подтвержденной документально. Хотя и здесь существует риск ошибиться, если не проверить наличие соответствующих знаков на упаковке.
Итак, будьте внимательны при выборе продуктов, обращайте внимание на сертификаты и составляющие. Всегда лучше выбирать качество, а не модные ярлыки.
