Вкусные кексы из чечевицы: безглютеновый и безлактозный рецепт

3 февраля 2026, 04:30

Простой и полезный рецепт кексов из чечевицы, который идеально подходит для тех, кто соблюдает диету без глютена и лактозы. Эти питательные кексы не только легко готовятся, но и обладают отличными вкусовыми качествами. На 100 грамм этого блюда содержится:

КБЖУ: 150 калорий, 9 г жиров, 6 г углеводов, 12 г белка.

Ингредиенты на 5 штук:

  • Вареная чечевица - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель теста - 6 г (альтернатива: сода и столовая ложка уксуса)
  • Льняная мука или псиллиум - 5 г
  • Масло (по выбору) - 10 г
  • Соль и специи по вкусу (например, чеснок и перец)

Как приготовить:

  • Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы или использовать погружной блендер.
  • Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов.
  • Поставить в заранее разогретую до 200C духовку и выпекать в течение 20 минут.
  • После выпечки остудить кексы перед подачей.
  • Другие интересные рецепты безглютенового хлеба:

    • Черный льняной кето хлеб: Низкоуглеводный, без муки, идеально подходит для кето-диеты.
    • Хлеб из отрубей: Легко готовится и идеально подходит для ежедневного употребления.
    Больше новостей на Sushisarapul.ru