Когда душа требует чего-то необычного и яркого, стоит обратить внимание на этот оригинальный десерт. Бисквитный пирог с мандаринами — это не только быстрое и легкое в приготовлении блюдо, но и эстетически привлекательный сладкий шедевр, способный порадовать даже самых требовательных гурманов.
Доступные ингредиенты
- 4 крупных мандарина
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана муки
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Растительное масло (для смазывания формы)
Время приготовления: 60 минут.
Пошаговое руководство по приготовлению
Начнуть стоит с того, что яйца нужно взбить до получения легкой и воздушной массы. Затем постепенно добавить сахар и продолжать взбивать еще около 7 минут. После этого аккуратно ввести муку и разрыхлитель, тщательно перемешав смесь.
Для выпекания понадобится подготовить форму: её следует смазать растительным маслом и застелить пергаментной бумагой. Мандарины необходимо почистить и нарезать — лучше всего следует разрезать их так, чтобы они выглядили аппетитно на дне формы.
Нарезанные мандарины стоит аккуратно выложить на дно подготовленной формы. Затем залить их тестом, придавая пирогу неповторимый фруктовый акцент. Поставить форму в заранее разогретую духовку и выпекать на протяжении 40 минут, пока бисквит не станет золотистым и ароматным.
Этот пирог гарантированно добавит ярких ноток к вашему чаепитию. Результат — это настоящая находка для любителей сладостей!
Приятного аппетита!
