Блинчики за 10 минут: идеальный завтрак для спешащих

17 января 2026, 14:43

Приготовление вкусных блинчиков никогда не было таким быстрым и простым. Эти тонкие, нежные и невероятно аппетитные лакомства можно сделать всего за десять минут. Отличный завтрак, который можно легко настроить под любые предпочтения!

Ингредиенты на четыре порции

  • 3 яйца
  • 1,5 ст. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 2 стакана молока
  • 1 стакан сливок 22%
  • 2 стакана муки
  • Растительное масло для жарки

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром и солью. Затем постепенно ввести стакан молока и просеянную муку, тщательно перемешивая до получения однородной массы без комочков.
  • Добавить оставшееся молоко и сливки, еще раз хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты объединились.
  • Разогреть сковороду на среднем огне, минимально смазав ее растительным маслом. Налить половину порции теста и, поворачивая сковороду, равномерно распределить смесь по поверхности.
  • Жарить блин меньше минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Повторить процесс с оставшимся тестом.
  • Готовые блинчики подать горячими с различными начинками: вареньем, сметаной или свежими ягодами.

    • Эти блинчики не только вкусные, но и невероятно универсальные они станут отличным началом дня для всей семьи!

    Источник: Vindy
    Больше новостей на Sushisarapul.ru