Как одержимость здоровым питанием может обернуться бедой

В поисках идеального образа жизни и чистого питания многие люди рискуют стать жертвами малоизвестного, но серьезного расстройства орторексии. Диетологи Бет Огюст и Бет Хайзе поделились своим мнением по этому вопросу в интервью для Huffington Post, акцентируя внимание на возрастающем влиянии социальных сетей.

Термин нервная орторексия появился в 1997 году, однако лишь в последнее время он стал набирать популярность. В отличие от более известных расстройств, таких как анорексия или булимия, для орторексии важен не объём пищи, а её качество. Люди, страдающие этим расстройством, становятся одержимыми идеей абсолютно правильного питания.

Вот несколько ключевых характеристик орторексии:

• Строгое соблюдение правил: такие люди едят только определенные продукты, тщательно анализируют состав на упаковках и тратят много времени на поиск и приготовление разрешённых блюд.
• Эмоциональные последствия: любое отклонение от установленных норм вызывает чувство вины и стыда, что наносит серьезный удар по психическому здоровью.

Эксперты отмечают, что орторексия еще не имеет официального диагностического кода и считается субклиническим расстройством, однако среди профессионального сообщества существуют серьезные опасения по этому поводу, особенно среди людей, увлеченных фитнесом и здоровым питанием.

Социальные сети играют значительную роль в распространении этого явления: блогеры и влиятельные фигуры часто пропагандируют идеальные образы и чистые продукты, что может стать триггером для многих людей.

Из-за этого специалисты советуют не поддаваться модным течениям и помнить, что здоровое питание не должно стать источником стресса. Это, прежде всего, забота о собственном здоровье, которая предполагает умеренность и разнообразие.