Невероятный ужин за 30 минут: куриная грудка под омлетом, который покорит всех

Идеальный рецепт для тех, кто ценит время и хочет насладиться вкусным и сытным ужином. Куриное мясо с нежным омлетом это не только быстро, но и просто. Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

• Куриная грудка 400-500 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Черный перец по вкусу
• Сладкая паприка 1/3 ч. л.
• Луковица 1-2 шт.
• Помидоры 1-2 шт.

Для заливки:

• Яйца 3 шт.
• Сыр 100 г
• Соль 1/3 ч. л.
• Сметана 3 ст. л.

Приготовление

Первым делом куриные грудки нарезаются кубиками и помещаются в миску. Затем 1-2 луковицы очищаются и нарезаются кубиками, после чего обжариваются на небольшом количестве растительного масла до полупрозрачного состояния.

Лук добавляется в миску с курицей, приправляется солью, черным перцем и сладкой паприкой. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

Далее готовится противень: его смазывают растительным маслом и выкладывают мясо с луком. Помидоры нарезаются тонкими кружочками и расставляются поверх курицы. Для заливки в отдельной миске взбиваются яйца, добавляется натертый сыр, соль и сметана, после чего смесь перемешивается до однородной консистенции.

Заливка выливается на куриное мясо, а сверху укладываются помидоры. Противень отправляется в разогретую до 200 градусов духовку. Запекание занимает около 25-30 минут, однако время можно регулировать в зависимости от особенностей вашей духовки.

После приготовления блюдо вынимается, нарезается на порционные кусочки и подается к столу. Быстрый, простой и невероятно вкусный ужин готов!