Пять простых способов приготовить идеальный рис на гарнир

Рис универсальный гарнир, который можно готовить множеством способов. Каждое из предложенных ниже решений позволит легко достичь отличного результата. Какие же методы подготовки риса наиболее популярны?

Классическая варка в кастрюле

Подходящее решение для тех, кто предпочитает традиционные методы. Для белого или бурого риса потребуется использовать соотношение 2:1 две части воды на одну часть риса. Обычно белый рис будет готов за 15-20 минут, в то время как бурый требует чуть больше времени около 35-40 минут.

Удобство мультиварки

Использование мультиварки значительно упрощает процесс приготовления риса. Как и в случае с кастрюлей, соблюдается то же соотношение воды и риса. После загрузки всех ингредиентов в чашу, достаточно выбрать нужную программу и дождаться завершения готовки. Это отличный вариант для занятых людей!

Необычные способы: духовка, сковорода и микроволновка

Рис можно приготовить в духовке, что придаст ему оригинальный вкус. Для этого следует поместить рис в форму для запекания, залить крутым кипятком, добавить кусочек масла и прикрыть фольгой. Разогретая до 180C духовка сделает свое дело: белый рис будет готов через 35 минут, а бурый за час.

Использование сковороды позволяет добиться рассыпчатого риса. Перед добавлением воды, стоит обжарить рис на подсолнечном масле, чтобы избежать его слипания. Соотношение воды такое же, как и при варке в кастрюле.

Даже в микроволновой печи можно легко сварить рис. Промытый рис укладывается в стеклянную посуду, заливается горячей водой и готовится на максимальной мощности в течение 15-20 минут. Это быстро, просто и удобно!