Ищете оригинальный и полезный салат, который станет звездой вашего стола? Тогда этот рецепт с пекинской капустой придется вам по вкусу! Салат не только легкий в приготовлении, но и наполнен свежестью вкусов и ароматов. Давайте разберемся, что нам понадобится для его создания и как его приготовить!
Необходимые ингредиенты
- Капуста пекинская: 250 г
- Огурец: 170 г
- Горошек зеленый консервированный: 150 г
- Яйцо куриное: 4 шт.
- Сметана (10%): 130 г
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Вода для варки яиц: 320 мл
Приготовление салата
Для начала, налейте воду в чашу мультиварки и установите корзину для пароварки с целыми яйцами. Включите режим «На пару» и готовьте 10 минут. После окончания времени яйца нужно остудить и очистить от скорлупы.
Далее, нарежьте охлажденные яйца, а затем мелко порежьте пекинскую капусту и огурец. Все это аккуратно смешайте с консервированным горошком, добавьте специи по вкусу и заправьте сметаной. Чтобы придать салату ещё больше свежести, перед подачей посыпьте его рубленой зеленью. Такой яркий и питательный салат отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Не упустите возможность побаловать себя и своих близких вкусным, свежим и простым салатом, который украсит любой прием пищи!
