Приготовление здорового и вкусного ужина стало проще с мультиваркой! Овощное рагу с курицей на пару — это отличный выбор для обеда или ужина, который порадует всех домочадцев.
Ингредиенты для блюда
- 450 г — куриное филе бедра
- 50 г — сыр
- 1 ч.л. — приправа для курицы
- 0,5 ч.л. — соль
- 450 г — кабачки
- 300 г — капуста
- 120 г — морковь
- 120 г — помидоры
- 120 г — болгарский перец
- 40 г — томатная паста
- 40 г — сметана
- 2 дольки — чеснок
- 3 ст. л. — подсолнечное масло
- 1 ч.л. — сладкая паприка
- 2/3 ч.л. — соль
- 1/3 ч.л. — смесь перцев
- 60 мл — вода
Приготовление в мультиварке
Сначала куриное филе следует соединить с приправой, оставить мариноваться при комнатной температуре на 15 минут. Затем подготовьте овощи: нарежьте капусту, перец, морковь, помидоры и кабачки. В глубокой миске перемешайте их с солью, специями, измельченным чесноком, сметаной, томатной пастой, водой и маслом.
Далее выложите овощную смесь в мультиварку, а курицу поместите в корзину для пароварки. Установите режим «Тушение» на 60 минут. В конце приготовления посыпьте курицу тертым сыром для восхитительного вкуса.
Полезные советы
Такое блюдо не только вкусное, но и полезное. Оно идеально подходит для семейного ужина, а также будет великолепным вариантом для обеда в течение рабочего дня. Попробуйте и насладитесь насыщенным и ароматным вкусом!
