Меню переговоров: блюда, поданные Зеленскому и Трампу
28 декабря 2025 года в резиденции Мар-а-Лаго в солнечной Флориде прошла встреча между президентом Украины Владимиром Зеленским и президента США Дональда Трампа. Основной темой обсуждения были мирные инициативы и безопасность Украины.
Для этой важной встречи был подготовлен трехблюдный обед, включающий: прозрачный куриный бульон, стейк из телятины с картофелем фри и шоколадный торт «Трамп».
Куриный бульон: секреты приготовления
Основная задача — добиться чистого и ароматного бульона. Вот необходимые шаги:
- Ингредиенты:
- 1 средняя суповая курица (или 1,5-2 кг частей для бульона),
- 1 крупная луковица, 1 крупная морковь,
- 4-5 литров холодной фильтрованной воды,
- Специи: 5-7 горошин черного перца, 2-3 лавровых листа, пучок петрушки или стебли сельдерея (по желанию).
- Соль по вкусу (добавлять в конце).
Приготовление:
Стейк из телятины с картофелем фри
Вторым блюдом на переговорном обеде стали стейки с картофелем фри. Вот как их готовят:
- Ингредиенты:
- 2 стейка из телятины (рибай или филе-миньон),
- 4-5 крупных картофелин для жарки,
- Масло для жарки и соль.
Приготовление картофеля фри:
Подается со свежими овощами и зеленью.
Шоколадный торт «Трамп»: завершающий аккорд
Десертом стал эффектный шоколадный торт «Трамп». Важные аспекты приготовления:
- Использовать качественный шоколадный бисквит.
- Пропитать сиропом с кофейным ликером для аромата.
- Для глазури приготовить густой шоколадный ганаш.
- Торт украсить шоколадной стружкой или карамелизированными орехами.
Такой обед — пример доступа к простым, но элегантным блюдам, которые помогают сосредоточиться на важных переговорах.
Несмотря на различия в меню на предыдущих встречах с Зеленским, это лакомство стало символом текущих обсуждений.
