Завтрак, который удивит даже самых скептичных: готовим за 15 минут
Утром часто возникает вопрос: что же приготовить на завтрак? Этот рецепт станет настоящей находкой для всех, кто ценит вкус и быстрое приготовление. Всего за 15-20 минут можно накормить себя и близких удивительным блюдом, которое сочетает в себе легкость и аппетитный вкус.
Идеальные ингредиенты
Для начала нужно подготовить следующие продукты:
Лаваш – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 г.
Ветчина – 3 ломтика.
Помидор - 1 шт.
Соль и черный перец – по вкусу.
Кунжут – по желанию.
Поэтапное приготовление
Приступаем к собственно готовке:
Из лаваша вырезаются два круга.
Первый круг помещается на сухую сковороду.
Сыр натирается на терке, и половина выкладывается на лаваш.
Яйца смешиваются с солью и перцем, и заливаются на первый лист лаваша.
Ветчина нарезается мелкими кусочками и распределяется равномерно сверху.
Помидор мелко нарезается и укладывается следующим слоем.
Небольшое количество зеленого лука прекрасно дополнит блюдо, его можно посыпать поверх.
Затем остальная часть сыра равномерно завершает начинку.
Накрываем вторым листом лаваша, смазываем верх яйцом и при желании добавляем кунжут.
Ставим на средний огонь и готовим 5 минут, затем переворачиваем и поджариваем еще 3-4 минуты.
Готовое блюдо подается в горячем виде. Этот рецепт сможет разнообразить утренние трапезы и, безусловно, удивит ваших домочадцев хрустящим лавашем с аппетитной начинкой, приготовленным на сковороде!