Падение потребления рыбы в Мурманской области: чего не хватает местным рыбакам?

Падение потребления рыбы в Мурманской области: чего не хватает местным рыбакам?

В Мурманской области наблюдается тревожная тенденция: несмотря на обилие водоемов, жители региона сокращают потребление рыбы. Согласно данным Мурманскстата, в 2024 году каждый житель Кольского Заполярья съел всего 23,3 килограмма рыбы, что на пять килограммов меньше обозначенного целевого показателя в 28 килограммов. По последним данным на июль 2025 года этот показатель упал еще до 22,5 килограмма.

Причины снижения потребления

Рыбаки называют ряд факторов, способствующих уменьшению рыболовного улова. Одной из главных причин является высокая стоимость рыбы в розничных сетях. Например, согласно информации Союза рыбопромышленников Севера, в 2024 году мойва продавалась рыбаками по 60 рублей за килограмм, в то время как в магазинах она достигала цен до 600 рублей.

Кроме того, рыболовные компании сталкиваются с растущими расходами на топливо и зарплаты, что также сказывается на конечной стоимости рыбы. Однако серьезной причиной стал и значительный спад квот на ловлю атлантической трески. Как сообщалось ранее, общий допустимый улов на 2026 год для России и Норвегии составит 285 тысяч тонн, что на 16 процентов меньше, чем в 2025 году.

Ситуация с запасами трески

Ученые подчеркивают, что запасы трески в Норвежском и Баренцевом морях уменьшились примерно на 20 процентов. На это повлияли, в том числе, действия самих рыбаков, вылавливающих молодь. По правилам рыболовства минимальный размер для трески в Баренцевом море составляет 44 сантиметра, однако данное требование соблюдается не всегда. Подтверждением этому служит прайс-лист компании "Карельский рыболовный флот", в котором предлагается треска весом 0,3–0,5 килограммов по цене от 420 до 487,5 рублей.

Устойчивость популяции трески

Местные рыбаки часто ориентируются на объем улова, а не на качество. "Треска весом 44 сантиметра обычно составляет около двух килограммов, тогда как на рынке популярность имеет рыба весом 0,3-0,5 килограммов, которая не должна попадать в улов. Это также сказывается на способности популяции восполниться," — отметил Александр Мананников, владелец компании "Фреш Фиш" из Мурманска. По его словам, гренландские рыбаки успешно ловят мойву, используя более эффективные техники, что дает шанс молодой рыбе выжить.

Источник: Российская газета

Лента новостей