Пирог с вишневым сиропом: волшебство для вашего стола

Пирог с вишневым сиропом: волшебство для вашего стола

Нежный пирог с вишневым сиропом — это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение искусства. Он принесет радость и сделает любой обед особенным. Приготовление займет всего час, а в результате вы получите 4 порции, которые будут долго впечатываться в памяти.

Энергетическая ценность

Каждая порция пирога содержит:

  • Калорийность – 912.4 Ккал
  • Белки – 14 г
  • Жиры – 53.3 г
  • Углеводы – 94.7 г

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

  • Пшеничная мука: 225 г
  • Куриные яйца: 3 шт.
  • Растительное масло: 150 мл
  • Сахар: 150 г
  • Натуральный йогурт: 150 мл
  • Соль: щепотка
  • Разрыхлитель теста Dr.Oetker: 10 г
  • Орехи пекан: 50 г
  • Вишневый сироп: 3 ст. ложки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать шедевр:

  • В глубокой миске смешайте яйца, растительное масло, йогурт и сахар. Добавьте 25 г муки, чтобы масса не расслаивалась, и тщательно взбейте до однородности.
  • Измельчите орехи пекан в блендере и добавьте в яичную массу, аккуратно перемешивая.
  • Всыпьте оставшуюся просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте и переложите в форму диаметром 22-23 см.
  • Отправьте пирог в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Готовность проверьте с помощью бамбуковой палочки.
  • После выпекания аккуратно наколите пирог бамбуковой шпажкой и пропитайте вишневым сиропом в количестве 3 столовых ложек.
  • Дайте пирогу остыть в форме, чтобы он впитал все ароматы сиропа.
  • Переложите на блюдо и украсить сахарной пудрой и свежей вишней.
  • Не забудьте, что сироп можно подобрать на любой вкус — используйте тот, который вам больше нравится.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей