Перловка с курицей — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое можно легко приготовить с помощью мультиварки. Подходит для семейных обедов и ужинов.
Необходимые ингредиенты
- 450 г куриного филе без кости
- 280 г перловки
- 800 мл холодной воды
- 80 г репчатого лука
- 20 г сливочного масла
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч.л. приправы для курицы
Процесс приготовления
1. Начать стоит с подготовки чаши мультиварки: смажьте её сливочным маслом, распределив остатки по дну. Затем на дно выложите мелко нарезанный лук.
2. Следующим слоем добавляются кусочки курицы, нарезанные не слишком крупно. Присыпьте мясо солью и приправами.
3. Теперь пришло время перловки. Выложите предварительно промытую крупу поверх курицы, добавьте холодную воду и не перемешивайте слои.
4. Установите мультиварку на режим "Плов/Рис/Крупы" и готовьте в течение одного часа. После завершения программы аккуратно перемешайте готовое блюдо.
Это простое, но аппетитное домашнее блюдо идеально подходит для любого времяпровождения. Обновите свой обеденный стол этим замечательным рецептом!
