Этот пирог, приготовленный на молоке, не только прост в исполнении, но и поражает своей лёгкостью и потрясающим вкусом. Идеальный вариант для тех, кто ищет быстрое и лёгкое угощение для чаепития.
Ингредиенты
- 5 яиц
- 250 г сахара
- 250 мл молока
- 120 г сливочного масла
- 1 чайная ложка соды
- 400 г муки
- 400 г винограда без косточек
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление
Пирог с виноградом – это не только ода простоте, но и возможность проявить кулинарные таланты. Его можно адаптировать под любые фрукты или ягоды, в зависимости от сезона и ваших предпочтений.
1. В отдельной ёмкости необходимо разбить яйца, добавить сахар и, по желанию, ванильный сахар. Взбить до получения однородной массы.
2. Затем в яичную смесь вливается молоко и растопленное сливочное масло. Взбивайте всё вместе до объединения.
3. В отдельной миске просейте муку с содой, а затем добавьте к яичной смеси, аккуратно перемешивая.
4. Виноград тщательно промойте, просушите и добавьте в тесто. Перемешайте, чтобы фрукты равномерно распределились.
5. Подготовьте противень, застелив его пергаментом. Вылейте тесто и отправьте в заранее разогретую до 180°C духовку. Выпекайте около 50-60 минут, проверяя готовность с помощью зубочистки.
6. После выпекания пирог следует немного охладить в форме, затем аккуратно достать и посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Приятного чаепития!
Пирог с виноградом станет отличным дополнением к вашему чаю. Это угощение точно не оставит равнодушными ваших гостей!
