Время для вкусного и полезного завтрака! Предлагаем вам попробовать потрясающую лепешку на основе мягкого творога, с добавлением сыра, авокадо и яйца. Это идеальное лакомство для персонажей, ценящих настоящий вкус и здоровье!
Что понадобится для приготовления:
- Мягкий творог 150 г
- Кукурузная мука 3 столовые ложки
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Соль и перец по вкусу
- Яйца 2 шт.
- Авокадо половинка
Пошаговый процесс:
В глубокой миске объединить мягкий творог, одно яйцо, щепотку соли и перца, а также половину чайной ложки разрыхлителя. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной консистенции с помощью венчика.Добавить три столовые ложки кукурузной муки и снова тщательно смешать. Готовую массу выложить на слегка смазанную маслом сковороду и аккуратно разровнять. Обжаривать лепешку на медленном огне под крышкой до тех пор, пока верх не схватится. Дальше можно перекладывать в форму для запекания, перевернув лепешку готовой стороной вверх.На крупной терке натереть 50-60 г сыра и аккуратно выложить его кольцом на подготовленную лепешку, а в центре поместить сырое яйцо. Поместить в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекать до желаемой степени готовности яйца у кого-то это может занять 10-15 минут. Имейте в виду, что не всем нравятся жидкие желтки!Эта простая, но оригинальная лепешка порадует утренними вкусами и разнообразит ваш рацион. Попробуйте, и утро станет незабываемым!