Устали от однообразных блюд и длительного ожидания, пока духовка сделает свою работу? Аэрогриль — это отличный выход, который предлагает быстрое и вкусное решение. Он требует меньше масла, обеспечивает равномерное приготовление и дает предсказуемый результат. В этом материале представлены несколько идей для быстрого и вкусного ужина, а также для уютного чаепития с семьей. Все рецепты просты, а время и температура четко указаны.
7 быстрых идей: что готовить в аэрогриле
Температура: 180 °C, время: 20–25 мин, режим: «гриль/жарка».
Смешайте паприку, чеснок и немного соли с одной чайной ложкой масла. Не забудьте вскоре после начала жарки встряхнуть корзину для равномерного прогрева.
Температура: 190 °C, время: 18–22 мин, режим: «картофель фри».
Обсушенные дольки с чайной ложкой масла на 500 г и солью после готовки — идеальный рецепт для золотистой корочки.
Температура: 170 °C, время: 10–12 мин, режим: «рыба».
Подготовьте слабосоленую рыбу с лимоном и кишкой масла; с её готовностью можно определить по розовой сердцевине.
Температура: 180 °C, время: 12–15 мин, режим: «запекание».
Перец, кабачок, лук и шампиньоны требуют лишь пару чайных ложек масла и немного соли после приготовления.
Температура: 180 °C, время: 45–55 мин, режим: «целая курица/барбекю».
Используйте сухой маринад и шпагат для фиксации. Смотровое окно помогает контролировать процесс.
Температура: 165–170 °C, время: 35–40 мин, режим: «кекс/выпечка».
Тесто на сметане; не открывайте дверцу в первые 25 минут. Если верх слишком тёмный, используйте перфопергамент.
Температура: 70–75 °C, время: 3–4 ч, режим: «сушка».
Тонкие ломтики кладутся на поддон, дверцу следует держать закрытой.
Мини-чеклист перед началом готовки
- Убедитесь, что камера и поддоны очищены от загрязнений.
- Продукты хорошо обсушены с помощью салфетки.
- Загружайте продукты в один слой, избегая контакта с ТЭНом.
- Настройте таймер и выставьте нужную температуру.
- Не забудьте установить поддон для масла.
