Концепт-бар Nightcall, расположенный во флигеле усадьбы Савиных-Закревских, запускает интересный проект в сотрудничестве с известным московским шефом Александром Гарагулей, который прославился благодаря таким заведениям, как JNKL, Жан-Жак и даже Underdog.
Уникальное меню на основе средиземноморской и ближневосточной кухни
Команда Nightcall и Гарагулей создали специальное меню, включающее три яркие позиции, которые будут доступны до 7 марта. Вдохновение черпалось из традиционных рецептов, но с современным подходом.
Кулинарные акценты
- Мусака: греческая вариация на тему лазаньи с использованием баклажанов вместо теста. Густой соус болоньезе придаёт блюду насыщенный вкус, а чермула добавляет пряный оттенок.
- Соус ромеско: завершающий аккорд мусаки, обладающий сладковато-острым послевкусием, делает блюдо незабываемым.
- Галактобуреко: хрустящий десерт с греческим йогуртом и фисташками. Легкий и сливочный, он идеально подходит к кофе или дижестиву.
Часы работы и контактная информация
Nightcall расположен по адресу: Спартаковская улица, д.3 стр. 3.
Часы работы:
среда, четверг, воскресенье – 14:00-00:00
пятница, суббота – 14:00-02:00
Для записи можно позвонить по номеру: +7 (980) 428-07-12, пишет VOGUE-religion.
