Ассортимент кондитерских изделий может вызывать ревность у тех, кто следит за своим питанием. Однако существуют лакомства, которые позволяют насладиться сладким, не нарушая диету.
Что потребуется для приготовления?
Чтобы создать эти полезные конфеты, понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г низко-жирного домашнего творога
- 6-8 ст. ложек мюсли с орехами и сухофруктами
- 3 ст. ложки меда (рекомендуется гречишный для насыщенного вкуса)
- 2 ст. ложки какао для обсыпки
Приготовление шаг за шагом
1. В миске необходимо разместить творог. Если он крупинками, лучше протереть его через сито для достижения однородной консистенции. Затем добавить мюсли и влить мед.
2. Используя вилку, тщательно перемешать все ингредиенты. Советуют, чтобы масса была охлажденной для удобства лепки.
3. Из полученной смеси сформировывать небольшие шарики и обваливать их в какао. Для разнообразия можно использовать кунжут или кокосовую стружку — это тоже придаст оригинальный вкус.
4. Завершенные конфеты лучше оставить в холодильнике на 30-40 минут. Они отлично сочетаются с чаем или кофе.
Советы по хранению
Эти кондитерские изделия лучше есть свежими, так как они сохраняют свои качества не более суток. Так что, готовя эти сладости, не стоит делать запасы!
