Когда дело доходит до быстрого и вкусного ужина, курица гриль, приготовленная в микроволновке, становится непревзойденным выбором. Этот легкий рецепт не только быстрый, но и обеспечивает аппетитный вид, которому позавидуют даже традиционные методы приготовления.
Ингредиенты для приготовления
- Курица: 1,2 кг
- Соль: 1,5 ч.л.
- Приправа для курицы: 1 ч.л.
- Сладкая паприка: 1 ч.л.
- Куркума: 1/3 ч.л.
- Черный перец: по вкусу
- Чеснок: 4-5 зубчиков
Этапы приготовления
Начинается все с тщательной подготовки курицы. Ее необходимо промыть и обсушить бумажными полотенцами. Далее курицу обильно натирают смесью соли, сладкой паприки, куркумы и приправы для курицы. Чеснок, пропущенный через пресс, добавляется в маринад, который можно разнообразить по своему вкусу.
Обработанную курицу помещают в рукав для запекания, завязывают его, а затем укладывают в противень, подходящий для использования в микроволновке. Устанавливают максимальную мощность (обычно 1000 Вт) и выбирают время на 35 минут.
По истечении времени курица почти готова, и достаточно разрезать пакет и включить функцию гриль на 5-6 минут, чтобы добиться золотистой корочки. Если такой функции нет, не стоит переживать: она уже будет сочной и, безусловно, вкусной.
Готовое мясо стоит немного остудить, после чего можно переложить его на тарелку и подавать с любимым гарниром. Это блюдо готовится быстро и с минимальными усилиями, а результат всегда радует.
Советы на заметку
- Для получения домашнего майонеза: взбить 2 яйца с 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 250 мл растительного масла и 1 десертную ложку уксуса в поллитровой банке.
- Чтобы сделать идеальную перловую кашу, проварите крупу в воде 5 минут, оставьте на ночь, добавьте молоко и проварите еще 5 минут.
- Используйте вентилятор при очищении лука, чтобы избежать слез.
Простой и быстрый способ удивить близких прямо на кухне, а курица из микроволновки становится отличным выбором для семейного ужина или праздничного застолья!
