Ягодно-семенной заряд на утро: оздоровительные рецепты для всей семьи

28 февраля 2026, 20:09

Дорогие любители кулинарных приключений! Время начинать Семейную неделю здоровья, и что может быть лучше, чем начать её с ярких, полезных и удивительно вкусных натюрмортов, состоящих из ягод и семян? Если вы считаете, что ягодам суждено только вариться в компотах, а семена предназначены лишь для птичьего корма, то мы готовы вас удивить. Представляем вам несколько изумительных рецептов, после которых даже самые привередливые члены вашей семьи попросят добавки!

Ягоды настоящие витаминные бомбы, полные антиоксидантов, минералов и витаминов. А семена это настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье. Их комбинация не только улучшают общее состояние организма, но и наполняет вас энергией на целый день, сообщает Шеф В Шортах.

Ягодно-семенной смузи Утренний бум

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Клубника свежая 200 г
  • Черника 100 г
  • Банан 120 г (1 шт.)
  • Нежирный йогурт 200 г
  • Семена чиа 30 г
  • Молотые семена льна 20 г
  • Мед или кленовый сироп 20 г

Приготовление:

  • Тщательно промойте ягоды. Банан очистите и нарежьте.
  • В блендере смешайте ягоды, банан и йогурт, взбивайте до получения однородной массы.
  • Добавьте мед и семена льна, взбейте ещё 57 секунд.
  • Разлейте смузи по порциям и посыпьте семенами чиа. Оставьте на 5 минут для набухания.

    • Салат из клубники с семенами тыквы и базиликом

    Ингредиенты (на 4 порции):

    • Клубника 250 г
    • Руккола 100 г
    • Семена тыквы 30 г
    • Красный лук 30 г
    • Бальзамический уксус 15 г
    • Оливковое масло 20 г
    • Свежий базилик для украшения

    Приготовление:

  • Промойте клубнику и нарежьте половинками.
  • Смешайте рукколу, клубнику и лук в одной большой миске.
  • Заправьте уксусом и маслом, добавьте семена тыквы и аккуратно перемешайте.
  • Украсьте листьями базилика перед подачей.

    • Следите за здоровьем вашей семьи, добавляя эти яркие блюда в рацион. Ягоды и семена не только вкусные, но и полезные они помогут поддерживать иммунную систему и улучшают общую работоспособность. Готовьте с удовольствием!

    Источник: Шеф В Шортах
    Больше новостей на Sushisarapul.ru